Chef Tobias Martins

Gaúcho de alma e cozinheiro por destino, Tobias Martins é a mente (e as mãos sujas de farinha) por trás do Achei Cozinhando. Com uma trajetória que mistura a tradição da culinária raiz com a agilidade que a vida moderna exige, Tobias se especializou em desmistificar a gastronomia. Para ele, cozinha não é lugar de frescura, mas de técnica inteligente. Seja transformando um simples leite em pó em um Doce de Lenha de vitrine, ou criando uma Lasanha Turca gigante que faz o "Rap10" de mercado parecer brincadeira de criança, sua missão é clara: fazer você dominar o fogão com o que tem na despensa.