Avaliado com 4.8 de 5 estrelas.
4.8 | 3 avaliações
🧾 Informações rápidas
⏱ Tempo de preparo: 5 minutos
⏲ Tempo de forno: 15 a 20 minutos
🍽 Rendimento: 1 a 2 porções
🎯 Dificuldade: fácil
📜 Sobre a receita
Uma forma visualmente linda e saborosa de começar o dia. O pão absorve os sabores do azeite e do queijo, enquanto o ovo cozinha no centro, mantendo a gema no ponto ideal.
🧂 Ingredientes
• 🥯 1 pão tipo Bagel ou Rosca com furo central
• 🥚 1 a 2 ovos
• 🥬 Folhas de espinafre fresco
• 🍅 4 tomates-cereja cortados ao meio
• 🧀 50g de muçarela ralada
• 🫒 Azeite, sal, pimenta e páprica defumada
👨🍳 Modo de preparo
1️⃣ Preparo: Corte o pão ao meio e pincele com azeite.
2️⃣ Montagem: Numa forma com papel manteiga, faça a caminha de espinafre, ponha o pão e quebre o ovo no furo central.
3️⃣ Finalização: Ponha os tomates e o queijo em volta e asse a 180°C até o ponto desejado da gema.
📦 Armazenamento
• Consumir imediatamente.
📘 Receita 402 – 2025
Desenvolvida e testada por Tobias Martins – Acheicozinhando
