O segredo do lanche saudável com maçã e aveia
Se procura um bolo fit de liquidificador que seja nutritivo e saboroso, esta preparação é a escolha perfeita. No Achei Cozinhando, valorizamos receitas que unem saúde e praticidade, e este preparo é a prova de que é possível ter um bolo de aveia fofinho sem usar um grama de farinha de trigo. Esta é uma receita sem glúten e sem açúcar adicionado, onde a doçura natural das frutas conduz todo o sabor e garante uma textura incrível.
Vantagens do Bolo fit de liquidificador para o dia a dia
Muitas vezes, as opções de lanches rápidos são cheias de conservantes, mas este lanche saudável com maçã utiliza apenas ingredientes naturais que provavelmente já tem na despensa. A combinação da fibra da aveia com a humidade da maçã cria uma estrutura saciante, resultando num bolo de aveia fofinho que agrada a adultos e crianças. Além disso, por ser feito no liquidificador, você economiza tempo e garante um resultado profissional com o mínimo de esforço.
Uma receita sem glúten e sem açúcar para toda a família
O grande diferencial desta receita sem glúten e sem açúcar está na finalização com nozes e passas, que trazem a crocância necessária para elevar a massa simples. Se você tem restrições alimentares ou apenas deseja uma dieta mais limpa, este Bolo de Aveia com Maçã entrega nutrientes de qualidade sem abrir mão do prazer. No Achei Cozinhando, o nosso foco é facilitar a sua rotina com pratos que realmente funcionam e nutrem o corpo.
Equipamentos
- 🌪️ Liquidificador ou Mixer de mão
- 🥘 Forma para bolo média (20-22cm)
- 📏 Copo Medidor (essencial para a aveia)
Ingredientes
🍎 A Massa:
- – 200 g de Flocos de Aveia certifique-se de que seja aveia sem glúten para celíacos
- – 2 Maçãs médias preferencialmente com casca
- – 3 Ovos inteiros
- – 1 colher sopa de Fermento químico em pó
🥜 O Toque Final:
- – 100 g de Mistura de Nozes com Uvas-passas
Modo de Preparo
Base no Liquidificador
- Coloque as maçãs cortadas, os ovos e a aveia no liquidificador.
- Bata bem até obter uma massa lisa e homogénea.
Ativação do Fermento
- Adicione o fermento químico e use a função “pulsar” ou misture levemente com uma espátula apenas para incorporar.
Montagem na Forma
- Despeje a massa numa forma previamente untada com óleo de coco ou manteiga.
- Espalhe a mistura de nozes e uvas-passas por cima da massa ainda crua.
- Elas vão criar uma crosta deliciosa ao assar.
Tempo de Forno
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.
- Faça o teste do palito para garantir que o centro está bem assado.
Dicas do Chef
Se o seu aparelho for menos potente, amasse as maçãs até virarem um puré antes de adicionar os ovos e a aveia. Isso facilita muito o processo. Variação de Textura
Se preferir sentir pedacinhos de fruta, pique meia maçã em cubos pequenos e misture na massa após bater no liquidificador. 📊 Tabela Nutricional (Por fatia) Calorias: 185 kcal
Proteínas: 6 g
Carboidratos: 24 g
Gorduras: 8 g
Fibras: 4 g 🫙 Armazenamento Temperatura Ambiente: 2 dias.
Geladeira: 5 dias (aqueça levemente antes de consumir para recuperar a maciez). 📘 Receita 63 – 2026
Desenvolvida e testada por Tobias Martins – Achei Cozinhando
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